1/ Thịt sấy khăng gai
Thịt sấy "khăng gai" được chế biến từ thịt các loại gia súc lớn như trâu, bò, ngựa, heo… người ta thường dành phần thịt ngon treo lên gác bếp sấy để ăn dần. Mỗi miếng thịt sấy “khăng gai” nặng khoảng 2kg, có thể để lâu hàng năm.
Đây là một món ăn có thể làm quà cho người thân bởi nó khá ngon, những người dân tộc ở Sapa mỗi khi có khách quý mới đem rửa sạch rồi chế biến cho khách ăn bằng các cách thùy thuộc vào sở thích mỗi gia đình.
2/ Đồ thổ cẩm
Đồ thổ cẩm một trong những món đồ được nhiều du khách đi du lịch Sapa lựa chọn để dành tặng người thân của mình. Những món đồ thổ cẩm được bày bán ở cửa hàng trong chợ hoặc đồng bào địa phương mời chào trên đường, giữa phố.
Đồ thổ cẩm là những túi nhỏ xinh hay những chiếc khăn là sự lựa chọn hàng đầu của khách du lịch vì nó dễ sử dụng mà không phải trả phí quá đắt.
3/ Đào rọ sapa
Đào sapa được bán rải rác bên vệ đường thị trấn, nhưng chủ yếu là đưa tới chợ sapa bằng lờ củ, sọt, rọ trên vai người Mông, trên xe thồ; nhiều thì bằng xe ô tô. Đào được xếp hình tháp, nằm phủ kín các vỉa hè phố chợ.
Bạn nên cho đào vào rọ bởi nếu chỉ cho vào túi nilong với đoạn đường khá gập gềnh thì hầu hết đào sẽ bị dập phải bỏ đi gần hết.
4/ Rau su su Sapa
Rau su su Sapa có tiếng ngon trên cả nước thì ai cũng biết. Đi đâu quanh “thị trấn trong sương” này cũng bắt gặp những giàn su su xanh mướt. Du khách vẫn kháo nhau rằng ăn su su luộc ngay tại Sapa mới là ngon nhất. Đã đến Sapa, nhất định phải gọi món su su luộc chấm muối vừng.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét